1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine canadienne>
  4. Cuisine québécoise>
  5. Chutney

Craquez pour la cuisine québécoise et ses recettes savoureuses

Poutine
La cuisine québécoise est une cuisine de terroir qui varie d'une région à l'autre. Photo par Allison
La cuisine québécoise est une cuisine régionale riche, variée et marquée par de nombreuses influences. Conviviale, réconfortante et adaptée à un climat rigoureux, elle rassemble et régale toutes les papilles.

Impossible de passer à côté de la poutine, un plat composé de frites et de fromage nappés d’une sauce brune chaude. Les cretons, les fèves au lard, la soupe aux pois ou encore le pouding chômeur font partie eux aussi des plats traditionnels de la jolie province qui vous feront craquer.

Meilleures recettes de cuisine québécoise et de chutney des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine québécoise et de chutney pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cuisse de dinde rôtie au chutney d’atocas
Cuisse de dinde rôtie au chutney d’atocas
Jackie Jackie
Québec. Le chutney aux atocas, c'est-à-dire des canneberges, est un chutney absolument délicieux qui accompagne gibier et volailles notamment la dinde lors du repas de l’Action de Grâce au Québec, et les patates pilées.

Dernières recettes de cuisine québécoise et de chutney par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine québécoise et de chutney qui changent !

Chutney d’Atocas, ou canneberges, au sirop d’érable
Chutney d’Atocas, ou canneberges, au sirop d’érable
Jackie Jackie
Une sauce absolument délicieuse pour accompagner, gibier et volaille notamment la dinde lors du repas de l’Action de Grâce au Québec.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cul de poule inox De Buyer
Cul de poule

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail banane basilic beignets betterave beurre biscuits boeuf brioche cacao cake caramel carottes céleri champignons charlotte chocolat chou chutney citron confiserie crème crème Chantilly échalote épices framboises frites fruits gingembre lait légumes miel noël noix oeuf oignons pain paprika poires poivrons pommes porc rhubarbe rôti sauce saumon sirop tomates veau vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine québécoise et toutes les recettes de chutney

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Confiture myrtilles framboises
Confiture myrtilles framboises
Chef Simon Chef Simon
Quoi de meilleur qu'une confiture maison avec des fruits de saison ?
1
1

Meilleures recettes de cuisine québécoise et de chutney

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

La vie en bleuet
La vie en bleuet
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Originaire d’Amérique du nord, le bleuet est issu de la même plante que la myrtille.

Le sureau ce n'est pas que pour les oiseaux !
Le sureau ce n'est pas que pour les oiseaux !
Sabine Simon Sabine Simon

Après les fleurs, cuisinons les baies.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0